ЛИМОННОЕ РАГУ ИЗ КРОЛЬЧАТИНЫ

5 баллов от 1 оценок

Дата публикации: 20-09-2015 22:00

Дата редактирования: 23-09-2015 17:49

Посещений 346

Лимонное рагу из крольчатины

Все ли помнят приятный запах мяса, замаринованного в лимонном соке и луке? А теперь представьте блюдо, которое не теряет этого аромата даже после приготовления. И кто бы мог подумать, кисловатый привкус лимона здесь весьма кстати.

Заказать мясо кролика вы можете на сайте  ООО "Землевед", а рецепт ждет вас ниже:

700 грамм филе кролика;
3 луковицы;
4 зубчика чеснока;
4 моркови;
2 чайные ложки дижонской горчицы;
1 лимон;
корень петрушки;
соль (по вкусу);
черный перец (по вкусу);
чабрец (по вкусу);
розмарин (по вкусу);
300-400 мл кроличьего или куриного бульона.

Способ приготовления:

Филе промыть, обсушить и нарезать кусками средней величины. Лук нарезать тонкими полукольцами. Морковь и корень петрушки нарезать брусочками.
Чеснок нарезать на тонкие пластинки. Из лимона выдавить сок, цедру натереть на мелкой терке. Кролика положить в большую неметаллическую миску.
Добавить овощи, сок лимона с цедрой, горчицу и перемешать. Накрыть миску крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа.
Замаринованную крольчатину очистить от маринада. Разогреть казан и обжарить сначала мясо, затем вынуть кролика и в этой же посуде пассеровать овощи, предварительно отжав с них жидкость в миску. Положить обратно крольчатину, залить оставшимся маринадом. Влить бульон, чтобы он чуть прикрывал содержимое казана. Тушить на медленном огне 1-1,5 часа, периодически проверяя мясо на мягкость.

Приятного аппетита!

Ещё Информация

Эта запись расположена в категориях:

в стадии переноса » ЭКСКЛЮЗИВ

в стадии переноса » КУШАТЬ ПОДАНО!!!

Похожие Записи:
ЖЮЛЬЕН ИЗ КРОЛЬЧАТИНЫ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ЛИМОННОЕ РАГУ ИЗ КРОЛЬЧАТИНЫ Добавить Отзыв

Контактная Информация

Самое Свежее

Новороссийская, 102
офис 304
г. Сочи, Краснодарский Край 354000
Россия

Компания «ЮгПроектСтрой»

Компания «ЮгПроектСтрой» имеет большой стаж работы можете не переживать за качество работы Архитектурно-строительное проектирование

Общий рейтинг:
Дата добавления: 2024-01-21 15:37:00

Краснодарский Край
Россия

Стройка Без Забот

Одна из популярных компаний которая позволит вам обустроить качественно дом без каких либо проблем по всем вопросом можете обращаться к нам по номеру телефону

Общий рейтинг:
Дата добавления: 2024-01-11 19:47:00

Гостиничная, д.5
Москва, Москва 127106
Россия

ДОРЛАБ

Общий рейтинг:
Дата добавления: 2023-12-26 07:29:00

пр-т Чекистов, дом 36
Краснодар, Краснодарский Край 350051
Россия

ALLE

Новости края Краснодарского и Российской Федерации и Мира для предприятий водного транспорта и всех кому интересна недвижимость

Общий рейтинг:
Дата добавления: 2023-10-09 09:46:00

ул. Динмухамед Кунаева, д. 33
БЦ "Астаналық"
Астана
Казахстан

Перевозка-24 KZ

Общий рейтинг:
Дата добавления: 2023-04-20 15:40:00

Лихачевский проезд, д. 6, стр. 1
Долгопрудный, Московская Область 141700
Россия

Мебельная фабрика «Кухни для Людей»

каждому клиенту модный, качественный и удобный продукт, который будет служить долгое время. В этом нам помогает не только современное оборудование и высококвалифицированные специалисты, но и использование только надежных и проверенных материалов.

Общий рейтинг:
Дата добавления: 2023-02-17 06:37:00

ул.Титова, 1
Сочи, Краснодарский Край 354000
Россия

Производство Перил

Компания в городе-курорте Сочи, занимающаяся производством перильных ограждений и поручней высокого качества по выгодным ценам.

Общий рейтинг:
Дата добавления: 2023-01-12 11:45:00

Титова 1
Этаж 1
Сочи, Краснодарский Край 354000
Россия

АлюминьСтрой

Проектирование и монтаж вентилируемых фасадов любой сложности.

Общий рейтинг:
Дата добавления: 2022-11-14 10:13:00

Москва, Московская Область
Россия

Станкоремзавод- поставки и ремонты станков и оборудования

Общий рейтинг:
Дата добавления: 2022-08-27 09:50:00

Донская 9А
Сочи, Краснодарский Край 354058
Россия

ВАРХАН

Производство гидроизоляции, сухих смесей, лаков и краски для наружной и внутренней обработки поверхностей

Общий рейтинг:
Дата добавления: 2022-07-20 04:08:00

Анонс Компаний

  • ПроектСервис ООО

    Россия, Чувашская Республика, г. Чебоксары, Базовый проезд, д.4, офис 203
    Чебоксары, Чувашская Республика 428020
    Россия

  • Полиспроект ООО Архитектурно-Конструкторское Бюро

    Россия, Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. Афанасьева, д.8, офис 508,506,504,502
    Чебоксары, Чувашская Республика 428018
    Россия

  • Арх-Град ООО

    Россия, г. Волгоград, ул. Льва Толстого, д.1-А
    Россия, г. Волгоград, ул. просп. Ленина, д.65
    Волгоград, Волгоградская Область 400119
    Россия

  • Южстрой ГК

    Россия, Ростовская обл., Мясниковский р-н, 1-й км. Автодороги Ростов-на-Дону - Новошахтинск, стр.4/15
    Ростов-на-Дону, Ростовская Область 346800
    Россия

  • Альбион ООО

    Россия, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Щапова, д.14/31
    Казань, Республика Татарстан 420012
    Россия



Свежие Отзывы


Сейчас Просматриваются

  • СРО Строй Форум НП

    Россия, г. Нижний Новгород, ул. Костина, д.3, пом.13
    Нижний Новгород, Нижегородская Область 603000
    Россия

    (95233 визитов с 02-05-2016 01:11)

  • Российский Речной Регистр ФАУ

    Россия, г. Москва, Окружной проезд, д.15 корп.2
    Москва, Москва 105187
    Россия

    Российский Речной Регистр осуществляет комплекс услуг. Издает утвержденные федеральным органом исполнительной власти в области транспорта правила о проектировании, постройке, ремонте классифицируемых им судов.

    (21986 визитов с 16-01-2013 15:54)

  • Т+Т Architects ООО Т+Т Архитектс

    Россия, г. Москва, Лужнецкая наб., д.2/4, стр.16
    Москва, Москва 119270
    Россия

    (11985 визитов с 30-06-2014 02:25)

  • Комистройпроект Филиал ООО ПИИ Лигато

    Россия, Республика Коми, г. Ухта, ул. Тиманская, д.10, офис 8
    Ухта, Республика Коми 169300
    Россия

    (3367 визитов с 12-03-2016 19:02)

  • Рязанская Территориальная Фирма Мостоотряд-22 - Филиал ПАО Мостотрест

    Россия, г. Рязань, ул. Краснорядская, д.11
    Рязань, Рязанская Область 390000
    Россия

    (3111 визитов с 06-11-2017 21:48)


Деятельность Компаний


Новые Фото в Галереях


Скоро